Termine Ernährungsrat Kiel

Siehe auch www.ernaehrungsrat-kiel.de

18. März 2022 in Kiel
Die Zukunft unserer Ernährung

Nicht allein die Kommunen, auch die Landespolitik kann Weichen für eine Gemeinschaftsverpflegung stellen, die erhöhten Standards für den Tier-, Klima- und Ressourcenschutz ebenso gerecht wird wie den Anforderungen für die Gesundheitsprävention und für faire Bedingungen in den Nahrungsmittel-Lieferketten. Wie kann die Landespolitik diesen notwendigen Wandel hin zu einem nachhaltigen Ernährungssystem spürbar voranbringen? Darüber möchten wir diskutieren! Programm

Anmeldung zur Veranstaltung unter gutes-essen-macht-schule@agrarkoordination.de

4. Dezember 2021 Kappeln
Exkursion zu einem landwirtschaftlichen Umstellungsbetrieb

Treffpunkt: 24376 Kappeln, Sandbek-Dorfstraße 40 um 11.00 Uhr. Der Hof Sandbek befindet sich in der Umstellung von konventionell zu bio. Mit Dirk und Bente Hopmann können wir über ihre Gründe für die Umstellung sprechen, gern Fragen zur Landwirtschaft stellen und den Hof besichtigen. Der Samstag-Einkauf kann im hofeigenen Bioladen stattfinden.

13. September 2021 von 17.00 bis 19.00 Uhr bei Zoom
Lebensmittel gehören nicht auf den Müll - warum werfen wir so viel weg?

Prof. Dr. rer. nat. Ulrich Jürgens von der der Christian-Albrechts-Universität Kiel, Arbeitsgruppe Stadt- und Bevölkerungsgeographie,  stellt seine Studie "Lebensmittel für die Tonne?" vor und berichtet über seinen Forschungsschwerpunkt.
Programm und Anmeldung

13. September 2021 ab 11.00 Uhr
Das Umweltschutzamt der Landeshauptstadt Kiel, der Ernährungsrat Kiel und die NaturFreunde S-H laden ein zum Pressegespräch

Lebensmittel – warum werfen wir so viel weg?

Wann und wo?
Montag, der 13. September 2021 ab 11.00 bei Zoom

Anlass?
Neue Studienergebnisse für Schleswig-Holstein

Mir wem?
Prof. Dr. Ulrich Jürgens (Christian-Albrechts-Universität Kiel), Dr. Ina Walenda (Ernährungsrat Kiel, NaturFreunde), Nicoline Henkel (Ernährungsrat Kiel, Umweltschutzamt Landeshauptstadt Kiel)

29. Juli 2021 von 17.00 bis 19.00 Uhr
Themensammlung und Veranstaltungsplanung

Wann? Donnerstag, der  29. Juli 2021 von 17.00 bis 19.00 Uhr bei Zoom, Ideensammlung und Aufgabenverteilung für die kommenden Monate, Veranstaltungsplanung
Anmeldung naturfreunde@naturfreunde-sh.de

8. Juli 2021 von 17.00 bis 20.00 Uhr
Gespräch mit der BSL Betriebsmittel Service Logistik GmbH & Co. KG

Wann? 17.00 bis 20.00 Uhr, Gespräch mit Horst Bremer von mit der BSL Betriebsmittel Service Logistik GmbH & Co. KG aus Kiel

Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de

5. Mai 2021
Veranstaltung zur Milchpolitik "Wer ist hier der Chef?"

Der Ernährungsrat Kiel lädt ein zur Diskussion
5. Mai 2021 von 19.00 bis 21.00 Uhr per Video

Wer ist hier der Chef? - Mit Verbrauchern raus aus der „Milch(-bauern)krise“!

Download Programm

Schleswig-Holstein ist das Land der Wiesen und Weiden, prädestiniert also für die Milchviehwirtschaft, denn Rinder können allein mit Gras und Kräutern hochwertige Milch und Fleisch erzeugen. In den Regalen der Supermärkte hingegen, ist Milch aus hiesiger Erzeugung rar und immer weniger Kühe können auf die Weide.

Mehr…

Stattdessen erhalten sie im Stall Getreide oder Soja für welches Regenwald abgeholzt wurde, während die Weiden, die so wichtig für das Klima und die Biodiversität sind, an Bedeutung verlieren. Gleichzeitig hören immer mehr Betriebe auf, weil zu viel Milch auf dem Markt ist und diese zu schlecht bezahlt wird. Der Ernährungsrat setzt sich kreativ für die Verbraucherwünsche nach mehr Regionalität, Tierwohl, Umwelt- und Klimaschutz sowie Ernährungssouveränität in Stadt und Land ein. Eine Idee aus Frankreich, wie diese Ansprüche im Echten Norden umgesetzt werden können, möchten wir mit allen Interessierten diskutieren.


Programm

18.00 Uhr Begrüßung
Ernährungsrat Kiel
Nicoline Henkel
Umweltschutzamt Kiel, Ernährungsrat


Moderation: Dr. Ina Walenda
Landesverband NaturFreunde

18.10 Uhr Milchviehhaltung heute - zwischen Gobalisierung und Regionalisierung
Christoph Schulte Steinberg
Bund Deutscher Milchviehhalter, Landesgruppe S-H

18.30 Uhr Die Idee einer „Verbrauchermilch“
Nicolas Barthelmé
Verbraucherinitiative „Du bist hier der Chef!“

18.50 Uhr Fragen - Statements - Diskussion

19.50 Uhr Schlussworte/ Ausblick
Monika Friebl
Ernährungsrat Kiel

20.00 Uhr Ende der Veranstaltung

Weniger…

4. Mai 2021
Der Ernährungsrat Kiel lädt ein zum Pressegespräch:
Start der Kampagne „Du bist hier der Chef“ in Schleswig-Holstein -
Mit Verbrauchern raus aus der „Milch(-bauern)krise“

Schleswig-Holstein ist das Land der Wiesen und Weiden, prädestiniert also für die Milchviehwirtschaft, denn Rinder können allein mit Gras und Kräutern hochwertige Milch und Fleisch erzeugen. In den Regalen der Supermärkte hingegen, ist Milch aus hiesiger Erzeugung rar und immer weniger Kühe können auf die Weide. Stattdessen erhalten sie im Stall Getreide oder Soja für welches Regenwald abgeholzt wurde, während die Weiden, die so wichtig für das Klima und die Biodiversität sind, an Bedeutung verlieren.

Mehr…

Gleichzeitig hören immer mehr Betriebe auf, weil zu viel Milch auf dem Markt ist und diese zu schlecht bezahlt wird.

Der Ernährungsrat wurde gegründet, um sich kreativ für die Verbraucherwünsche nach mehr Regionalität, Tierwohl, Umwelt- und Klimaschutz sowie Ernährungs-souveränität in Stadt und Land einzusetzen. Eine Idee aus Frankreich, wie diese Ansprüche im Echten Norden umgesetzt werden können, möchten wir vorstellen.

Wann?
Dienstag, 4. Mai, 11.00 bis 11.30 Uhr

Wo?
Per Video bei Zoom

Wer ist dabei?
Nicoline Henkel (Umweltschutzamt Kiel, Ernährungsrat)
Dr. Ina Walenda (Landesverband NaturFreunde, Ernährungsrat)
Monika Friebl (Ernährungsrat)
Nicolas Barthelmé (Verbraucherinitiative „Du bist hier der Chef!“)
Janine und Elias Kubera (Landwirte aus Lutzhorn, Kreis Pinneberg)
Achim Bock (Meierei Horst)

Anmeldung?
Ja, bitte – wegen Erhalt der Zugangsdaten:
naturfreunde@naturfreunde-sh.de

Für Rückfragen?
Dr. Ina Walenda
mobil 0176 20508116
Bei schwachem Internet: Tel. 04346 3476
ina.walenda@naturfreunde-sh.de

Weniger…

10. Februar 2020
Gespräche zur Milchpolitik

Wann? Mittwoch, der 10. Februar 2021 um 17.00 bis 19.00 Uhr bei Zoom. Zur Planung einer Veranstaltung wollen wir uns vorab über die Situation von Milchvieh betrieben in Schleswig-Holstein informieren. Gäste: Annelie Wehling von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) und Malte Bombien  von der Regionalwert AG sowie Vertreter der Meierei Horst.

Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de

20. Januar 2020
Ernährungsrat Kiel - unser Leitbild?

Wann? 17.00 bis 20.00 Uhr bei Zoom
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

7. Oktober 2020 um 14.00 Uhr
Ernährungsrat Kiel - unsere Pläne

Treffen zur Wiederbelebung des Ernährungsrat Kiel
Landesgeschäftsstelle NaturFreunde, Kiel, Lorentzendamm 16.
Anmeldung unter naturfreunde@naturfreunde-sh.de
Ansprechpartnerin: Dr. Ina Walenda

"Wir sind Ernährungsrat" - Gründungsveranstaltung im Kieler Rathaus im Januar 2018

Der Initiativkreis des Ernährungsrat Kiel aus 2018